Granny square au crochet : le carré pas à pas

Le granny square au crochet est un carré travaillé en rond, du centre vers les bords, par groupes de trois brides séparés par des arceaux de mailles en l’air. Un crochet, des restes de laine de même grosseur et trois points de base suffisent. Quatre tours donnent un premier carré, prêt à devenir plaid, coussin ou sac.

Ce qui fait un granny square

Le nom anglais signifie littéralement « carré de grand-mère ». Le motif part d’un petit anneau central et grandit tour après tour en gardant quatre angles nets. Chaque tour ajoute des groupes de brides, trois brides piquées dans le même espace, séparés par une ou deux mailles en l’air.

Trois points suffisent. La maille en l’air (ml) est la boucle de base, et la maille coulée (mc) ferme un tour ou déplace le fil sans ajouter de hauteur. La bride (br), un point haut, commence par un jeté de fil sur le crochet, puis se ferme deux boucles par deux boucles. Si l’un de ces gestes vous résiste, reprenez-le avec le guide pour débuter le crochet et ses points de base.

Reste l’arceau : l’espace formé par une ou plusieurs mailles en l’air, où se logent les brides du tour suivant. Toute la logique du carré granny tient là. Les brides se piquent dans les arceaux, presque jamais dans le haut des brides précédentes, ce qui rend le motif rapide et indulgent.

Le matériel : crochet, laine et aiguille à laine

Prenez une laine lisse de grosseur moyenne et le crochet indiqué sur son étiquette. Le Craft Yarn Council, l’organisme américain qui publie le Standard Yarn Weight System, associe aux fils de catégorie 4 (worsted, aran) un crochet de 5,5 à 6,5 mm, et aux fils de catégorie 3 (DK, light worsted) un crochet de 4,5 à 5,5 mm.

La liste tient en cinq lignes :

• un crochet de la taille conseillée, en aluminium ou en bambou ;
• deux à quatre pelotes de couleurs différentes ;
• une aiguille à laine à bout rond ;
• une paire de ciseaux fins ;
• un marqueur de mailles pour repérer le début du tour.

Quelle laine pour un granny ?

La règle qui compte : une même grosseur pour toutes les couleurs d’un ouvrage. Un fil plus épais donne un carré plus grand, et l’assemblage ne tombe plus d’équerre. Les restes conviennent, triés par épaisseur : ceux d’un premier bonnet tricoté pas à pas trouvent leur place dans un plaid.

La fibre se choisit selon l’objet : le coton tient sa forme et supporte les lavages fréquents, pour les sacs, les housses de coussin et les maniques. La laine de mouton garde la chaleur d’un plaid, mais elle feutre en machine si son étiquette ne la dit pas lavable. L’acrylique reste léger et encaisse les lavages. Pour comparer les matières, appuyez-vous sur le guide pour choisir sa laine selon le projet.

Démarrer au centre : cercle magique ou chaînette fermée

Deux départs mènent au même carré. Le choix dépend du centre voulu.

Le cercle magique

Appelé aussi anneau magique, le cercle magique fabrique un centre réglable que vous refermez complètement à la fin du premier tour. Le trou disparaît.

1. Formez une boucle autour de deux doigts, en croisant le fil de la pelote par-dessus le bout libre.
2. Glissez le crochet sous la boucle, attrapez le fil de la pelote et ramenez-le devant.
3. Faites une maille en l’air pour verrouiller le tout : elle ne compte pas dans le tour.
4. Retirez la boucle de vos doigts en la pinçant, puis crochetez les brides du premier tour à l’intérieur.
5. Tirez fermement sur le bout libre pour refermer le centre, juste avant la maille coulée finale.

La chaînette fermée

Plus simple, elle laisse un petit jour au centre. Crochetez quatre mailles en l’air, puis fermez-les en rond par une maille coulée dans la première. Les brides du premier tour se piquent dans l’anneau, pas dans les mailles.

Granny square crochet : les quatre premiers tours

Voici la version classique : trois mailles en l’air pour remplacer la première bride de chaque tour, deux dans chaque angle, une seule entre deux groupes sur les côtés. Votre modèle en prévoit trois aux angles ? Suivez-le, le principe reste identique.

Premier tour : quatre groupes

1. Dans le cercle ou l’anneau, crochetez 3 ml, qui comptent comme une bride, puis 2 br.
2. Faites 2 ml : voici le premier arceau d’angle.
3. Répétez trois fois la séquence 3 br, 2 ml.
4. Refermez le cercle magique s’il y a lieu, puis faites une mc dans la 3e ml du début.

Vous obtenez quatre groupes et quatre arceaux. Le carré ressemble encore à une petite fleur ronde : c’est normal.

Deuxième tour : doubler les angles

Rejoignez l’angle par une mc dans chacune des deux brides suivantes, puis une mc dans l’arceau. Dans cet arceau, crochetez 3 ml, 2 br, 2 ml, 3 br : l’angle porte deux groupes. Faites 1 ml, puis travaillez chaque arceau suivant en 3 br, 2 ml, 3 br, suivi d’une ml. Fermez par une mc, comme au premier tour : le carré compte huit groupes.

Troisième et quatrième tours : les côtés s’allongent

Dès le troisième tour, les côtés gagnent des groupes simples. Rejoignez l’angle comme au deuxième tour et crochetez-le (3 br, 2 ml, 3 br), puis 1 ml, 3 br dans l’espace d’une maille en l’air du tour précédent, 1 ml, et continuez jusqu’à l’angle suivant.

Le comptage sert de contrôle : douze groupes au troisième tour, trois par côté, puis seize groupes au quatrième. Un groupe en trop se repère avant la fermeture du tour, quand il se corrige le plus vite. Si le carré vrille, retournez l’ouvrage à chaque tour : la torsion se compense.

Lire un diagramme ou un tuto en anglais

Un diagramme de granny se lit du centre vers l’extérieur. Le Craft Yarn Council, qui publie les symboles standardisés, précise que chaque symbole représente la maille telle qu’elle apparaît sur l’endroit de l’ouvrage. Sur la plupart des grilles, le petit ovale figure la maille en l’air et le T barré la bride. Gardez la légende sous les yeux : certains auteurs ajoutent leurs propres signes.

Autre piège des tutos anglophones : d’après la table de correspondance du même organisme, le « double crochet » américain (dc) équivaut au « treble » britannique (tr). Les deux désignent la bride, et « ch-sp » désigne l’arceau.

Changer de couleur et rentrer les fils

Un tour par couleur donne au granny son allure de vitrail. Démarrez chaque couleur dans un angle :

• fermez le tour par la mc, coupez en laissant une quinzaine de centimètres et tirez le fil à travers la boucle ;
• piquez dans un arceau d’angle, attrapez la nouvelle couleur et ramenez une boucle ;
• faites 3 ml et poursuivez le tour ;
• changez d’angle de départ à chaque tour, pour que les raccords ne s’empilent pas.

Pour rentrer un fil, enfilez-le sur l’aiguille à laine et faufilez-le sur l’envers, dans le corps des brides de même couleur, sur quelques centimètres. Repartez en sens inverse sur deux ou trois mailles avant de couper au ras : le bout ne ressortira pas au lavage.

Raccourci : posez le bout de l’ancienne couleur le long du haut du tour et crochetez les brides suivantes par-dessus. Le fil reste emprisonné dans les mailles. Rentrez les fils carré par carré. Un carré en quatre couleurs laisse huit bouts : multipliez par le nombre de carrés d’un plaid avant de repousser cette étape.

Bloquer un carré pour qu’il tombe d’équerre

Un granny sort rarement plat du crochet : les angles s’arrondissent, le centre bombe. Le blocage, une mise en forme à l’humidité, fixe la forme et donne à tous les carrés la même taille.

La méthode la plus sûre reste le blocage humide. Trempez le carré dans de l’eau tiède, pressez-le dans une serviette sans le tordre, puis épinglez-le à plat sur des plaques de mousse ou une planche à repasser, angles bien tendus. Laissez-le sécher complètement avant de retirer les épingles.

Pour aller plus vite, épinglez le carré sec, puis vaporisez-le d’eau jusqu’à ce qu’il soit humide à cœur. La vapeur du fer, tenu au-dessus sans contact, convient aux fibres naturelles. L’acrylique, lui, s’assouplit de façon définitive sous la chaleur : réservez-lui le vaporisateur d’eau.

Pour la régularité, tracez un carré à la cote voulue sur un carton, glissez-le sous la plaque et épinglez chaque granny sur ce repère, avec des épingles inoxydables. Le blocage rattrape une tension irrégulière, jamais un comptage faux.

Assembler plusieurs carrés : à l’aiguille ou au crochet

Disposez d’abord les carrés à plat et permutez-les jusqu’à l’équilibre des couleurs, puis photographiez la disposition. Assemblez par rangées, puis réunissez les rangées.

À l’aiguille

Posez deux carrés endroit contre endroit et piquez dans les brins arrière des mailles du bord, un point de surjet par maille : la couture reste plate. Le point de matelas, encore plus discret, se coud sur les carrés posés côte à côte, endroit vers vous, l’aiguille passant d’un bord à l’autre.

Au crochet

• Mailles coulées envers contre envers : un petit bourrelet décoratif se forme sur l’endroit.
• Mailles coulées endroit contre endroit : le joint se fait oublier.
• Mailles serrées : le bourrelet s’épaissit, souvent dans une couleur unique qui encadre chaque carré.
• Assemblage au dernier tour : pendant le tour final d’un nouveau carré, remplacez les mailles en l’air des angles et des côtés par une maille coulée dans l’espace voisin du carré déjà terminé.

La couture finale disparaît avec cet assemblage au fil du dernier tour, au prix d’un peu d’attention aux angles. Terminez par une bordure d’un ou deux tours de brides ou de mailles serrées.

Plaid, coussin, sac : que faire de vos granny squares

Le plaid

Le calcul d’un plaid en granny part de votre carré bloqué. Exemple à adapter : avec des carrés de 15 cm et un plaid de 120 sur 150 cm, comptez 8 carrés en largeur et 10 en longueur, soit 80. Pesez le premier carré, multipliez par le nombre de carrés et comparez au poids de pelote inscrit sur l’étiquette, avec une marge pour la bordure.

Le coussin

Trois rangées de trois carrés de 15 cm donnent une face de 45 cm : choisissez un garnissage à cette mesure. Pour une housse amovible, cousez un dos en coton épais et posez-y une fermeture éclair invisible sans plis.

Le sac

Le coton s’impose pour un sac, car il se déforme peu sous le poids. Deux panneaux de carrés, un soufflet en bande de brides et des anses en mailles serrées suffisent. Une doublure en tissu cousue à la main retient les petits objets. Un carré isolé devient manique ou dessous de plat.

Prochaine étape : crochetez trois carrés identiques cette semaine, bloquez-les sur le même gabarit et assemblez-les en bande. Cet essai vous donne la taille réelle d’un carré, la laine qu’il consomme et votre méthode d’assemblage préférée.